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• カカオの魅力を伝える常識にとらわれないチョコレート／ホテルショコラ
• 時代を超えて愛される、伝統と革新のモダンチョコレート／ゴディバ

カカオの魅力を伝える常識にとらわれないチョコレート／ホテルショコラ

イギリス・ロンドン生まれの「ホテルショコラ」。1993年に誕生し、チョコレートだけでなく、カカオ料理を提供するカフェ、ビューティーコレクションなどを扱うカカオライフスタイルブランドです。2006年にはカリブ海にあるセントルシア島にカカオ農園を購入し、カカオの可能性を追求し続けています。

記念すべき日本1号店であるレイクタウンmori店は、本国のホテルショコラの雰囲気にも似て、明るく開放的。カフェも併設され、ショコラドリンクやカカオソフトなどを味わえます。店名には、チョコレートを通じて、まるでホテルで過ごす時間のような満ち足りた気分や非日常の高揚感を味わってほしいという思いが込められています。そんなホテルショコラおすすめの5選はこちら。

おすすめチョコ1
濃厚なキャラメルチョコを味わうセット　¥2,200（税込）

ユニークなチョコレートセット　¥2,200（税込）

セレクターは、ナッツ、フルーティー、キャラメルなど、40種類以上のフレーバーがそろう粒チョコレートシリーズ。バラエティ豊富なので、その日の気分やプレゼント相手にぴったりなチョコレートが見つかるはず。

爽やかな、ブルーがかった緑色の「ユニークグリーン」のパッケージにも注目を。カカオの実は熟すと黄色やオレンジなどに変化するのですが、花から実になるとき、この緑色になります。そんなカカオの原点ともいえる最初の色であり、セントルシア島の大自然を思わせる色をパッケージに採用しています。

おすすめチョコ2
バトン　7本入 ¥700（税込）　14本入 ¥1,400（税込）

ホテルショコラの定番、1本8gのバーにチョコレートの魅力がギュッと詰まったバトン。少しずつかじったり、友だちなどとシェアしたりしやすいサイズが好評です。ホワイトチョコレート好きなら、カカオバターを贅沢に使い、甘すぎずクリーミーな味わいの「ホワイトチョコレート バトン」をぜひ味わって。「40%ミルクチョコレート バトン」は、カカオを感じる、なめらかでクリーミーな深い味わいです。

ダークチョコレートが好きな方におすすめなのが、「70%ダークチョコレート バトン」。濃厚で芳醇なカカオの風味が口いっぱいに広がります。カカオ豆から抽出したピュアなココアバターを使い、まるでミルクのようななめらかな口どけにノックアウト。「85%ダークチョコレート バトン」は、重厚なカカオ感はそのままに、かすかな酸味と、まろやかで心地よい苦みとのバランスが絶妙。カカオ含有量の高いダークチョコレートは、ワインやウイスキーとの相性も抜群ですよ。

おすすめチョコ3
チョコレート マカロン　¥1,600（税込）

カカオ分40%のミルクチョコレートのディスクで、ヘーゼルナッツのチョコレートクリームをサンド。空気を含ませホイップすることで、なめらかな口あたりに。さらに、細かく砕いたキャラメルフレークのシャリッとした食感がアクセントに。イギリスでも瞬く間にベストセラーになった人気商品です。

おすすめチョコ4
ボックスチョコレート

※写真は、ポケット コレクション（ノンアルコール）¥2,200（税込）

大小さまざまな大きさのボックスチョコレートは、大切な人へ「ありがとう」の気持ちを伝えるプレゼントにぴったり。箱を開けるとまるで宝石のような美しいチョコレートに胸を打たれます。ミルク、ダーク、ホワイトなど、すべてのチョコレートのカテゴリーから人気者をセレクト。ダークチョコレートをはじめ、ラズベリーパンナコッタやピスタチオなど、フレーバーも豊富で、どれから食べようかワクワクしちゃいます。

おすすめチョコ5
ショコラドリンク -ロンドンブレンド-　¥650（税込）

スイートなミルクチョコレートが楽しめ、チョコレートの本場イギリス、ロンドンのホットショコラを味わえます。
温かなチョコレートに包まれた贅沢なひとときは、まさに冬の極上ラグジュアリーです。

12月19日に新登場した「セントルシアドリンク　セントルシア島ブレンド」は、ホテルショコラのカカオ農園があるセントルシア島がコンセプト。セントルシア島でも栽培されているバナナやマンゴーがアマゾンカカオと出会い、贅沢なフルーツドリンクが完成。ホッとひと息つきながら極上の味を楽しんでください。

今年のバレンタインはコレ！

男性にはダークチョコレートやアルコール入り、女性にはフルーティーなチョコレートをはじめ、ノンアルコールのチョコレート、デザートをテーマにしたパティスリーシリーズのチョコレートはいかがでしょうか。

大切な人へのプレゼントはもちろん、カジュアルなプチギフトにもぴったりなかわいいパッケージデザインや、当店のマスコットキャラクターであるブリティッシュブルドッグのMr.Nibs（ミスターニブス）のチョコレートにも注目して。

バレンタイン限定のハート型チョコは、パッションフルーツとフランボワーズを用意。さらに、人気のチョコレートをセレクトしたギフトボックス、新商品とベストセラーチョコレートのアソート、一粒からでも買えるチョコレートなど、幅広いラインナップを取りそろえています。

アソートボックス【ピンク】¥2,200（税込）

ポケット コレクション パッションフルーツ & ラズベリー¥2,500（税込）

今回ご紹介した商品はこちらで購入できます。

※商品は数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。

時代を超えて愛される、伝統と革新のモダンチョコレート／ゴディバ

1926年、ベルギーで創業したゴディバ。2022年には日本上陸50周年を迎え、最中（もなか）や、ようかんといった和菓子とのコラボレーション商品も話題に。ゴディバといえば、創業時から変わらない自家製プラリネが有名。プラリネは、最高級のヘーゼルナッツを20ミクロンまで細かく砕き、ペースト状にしたものをチョコレートと混ぜたもので、舌の上に残る濃厚な味と香りはプレミアムチョコレートならでは。

チョコレートだけでなく、焼き菓子やラングドシャクッキー、サブレショコラ、季節ごとのシーズナリー商品など、多彩なラインナップも、お店を訪問する楽しみの一つ。店長の上窪さんにおすすめを選んでいただきました。

おすすめチョコ1
ハート オブ ゴールド（8粒入）　¥2,700（税込）

香ばしいプラリネや、口どけまろやかなガナッシュなど、アートみたいに美しいチョコレートのコレクション。伝統のプラリネをモダナイズした「1粒のヘーゼルナッツ」。第4のチョコといわれ、今注目を集めるピンク色のルビーチョコレートと、ほろ苦いダークチョコレートムースで包んだ「シュープリーズ」は、甘酸っぱいフルーティーな味わい。ゴディバの伝統と革新を味わえますよ。

おすすめチョコ2
レジェンデール トリュフ（6粒入）　¥3,456（税込）

官能的なカカオとフレッシュクリームを合わせた、濃厚でとろける口どけがクセになります。初代ショコラティエが手がけたゴディバ初のトリュフ「トリュフ ドラップス オリジナル」は、ダークチョコレートクリームをダークチョコレートで包み、ココアパウダーで飾った一品。

日本初出店にあわせてつくられたトリュフを現代風にアップデートした「トリュフ ニッポン」は、ライスパフ入りのヘーゼルナッツプラリネをミルク＆ダークチョコレートで包んだ濃厚なチョコの味が魅力。ゴディバの歴史を感じられるセットです。

おすすめチョコ3
ショコリキサー ダークチョコレート カカオ72%　レギュラー¥680（税込、持ち帰り）

ダークチョコレート72%を細かく砕くことで独特の食感と、コクと深みを感じられるリッチなドリンク。甘すぎないダークチョコレートのカカオ感と、深みのあるチョコレートの余韻を楽しんで。毎月新しいフレーバーが登場するので、お気に入りを見つけてください。

今年のバレンタインはコレ！

フルーツバスケット（6粒）¥3,500（税込）

大地からの贈りものであるカカオと、フルーツの魅力がたっぷり詰まったアソートメントボックス。ゴールドの箔をあしらったエレガントなハートボックスは、プレミアム感があってプレゼントにぴったり。カカオフルーツやバナナ、パッションフルーツのガナッシュやプラリネをダーク、ミルク、ホワイトチョコレートで包んだ特別なチョコレートが6種類。

フォーチュンショコラ（6粒）¥2,600（税込）

月や星をちりばめたハート形のパッケージがかわいい。バニラの甘い香りと塩キャラメルのほろ苦い甘みの星形チョコレート、バニラが香るホワイトクッキークランブルムースに、香ばしいアーモンドプラリネを重ねた月の形のチョコレートを詰め合わせました。月形チョコレートが幸運の印「ブルームーン」だったらラッキー！何色が出るかは開けてからのお楽しみ。

ゴディバカカオジャーニー（6粒）¥3,000（税込）

カカオの産地を巡る旅のように、限定チョコレートを楽しめるコレクション。マダガスカル、バヌアツ、カメルーン、ウガンダ、コスタリカと、それぞれのカカオならではのフレーバーや個性を生かし、ゴディバのシェフが腕をふるったショコラ。フルーティーな風味と、ガナッシュに組み込んだバニラが心地よいハーモニーを描く「マダガスカル66% ダーク＆バニラ」など、各地域のカカオの違いを楽しんで。見知らぬ土地の風景などがデザインされたパッケージが旅心を誘います。

今回ご紹介した商品はこちらで購入できます。

※商品は数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。